Изучаем возможности компактных ледогенераторов для домашней эксплуатации и мощных устройств для производства десятков килограммов льда.
Лучшие встраиваемые ледогенераторы
Встраиваемые модели не занимают много места, поэтому рекомендованы для использования в стесненных условиях. Как правило, они размещаются в барных стойках или кухонных гарнитурах. Такие аппараты отличаются высокой производительностью, надежностью, эргономичностью, однако сложны в ремонте и обслуживании.
Wessamat Blue-Line W29W


Корпус и бункер этой модели выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует ее сохранность на протяжении длительного времени. Остатки воды сливаются через специальное дренажное отверстие, что исключает контакт с готовыми кубиками, обеспечивает их аккуратную форму и отсутствие примесей.
Производительность — 32 кг/сутки при вместимости бункера 15 килограммов. Отсутствие насосов, распылителей, мешалок и электронагревательных элементов снижает вероятность поломки и снижает потребление энергии. Минимальный уровень шума при работе и компактная конструкция обусловливают легкость установки и комфорт постоянного использования генератора.
Достоинства:
- низкий уровень шума;
- коррозионная стойкость;
- экономичное потребление энергии;
- удобство обслуживания;
- прочная конструкция.
Недостатки:
- высокая цена.
Wessamat Blue-Line можно установить в помещении с повышенной влажностью воздуха. Компактное решение для встраивания в кухонную или специальную мебель.
Scotsman B4015 WS


Модель применяет систему водяного охлаждения конденсата, что позволяет снизить потребление энергии. На фронтальной панели расположены вентиляционные жалюзи, обеспечивающие циркуляцию воздуха в агрегатном отсеке. Простое и надежное электромеханическое управление облегчает использование ледогенератора.
Объем бункера составляет 15 килограммов, производительность — до 38 кг/сутки. Минимальный уровень шума гарантирует комфорт при эксплуатации прибора в режиме постоянной активности. В стандартную комплектацию входят все необходимые элементы для самостоятельной установки устройства.
Достоинства:
- низкое энергопотребление;
- тихая работа;
- богатая комплектация;
- удобное управление;
- прочный корпус.
Недостатки:
- крупные габариты.
Scotsman B4015 WS подойдет для установки в баре ночного клуба или ресторана. Производительный аппарат, рассчитанный на интенсивную ежедневную эксплуатацию.
NTF SL 60W


Система изготовления кубиков надежно защищена от попадания мелких примесей и загрязнителей, что гарантирует высокое качество и правильную форму льда. Корпус генератора изготовлен из нержавеющей стали, не боится механических повреждений и сохраняет привлекательный вид на протяжении длительного времени. Закругленные внутренние поверхности камеры удобно чистить.
Максимальная производительность агрегата составляет 29 килограммов в сутки, вместимость бункера — 9 кг. Нейтральный дизайн позволяет ледогенератору легко вписываться в любой интерьер. Специальные боковые решетки обеспечивают лучшую вентиляцию. При необходимости обслуживания или ремонта устройства панели можно быстро снять.
Достоинства:
- качественный и всегда чистый лед;
- прочный корпус;
- удобство обслуживания и понятное управление;
- низкое энергопотребление.
Недостатки:
- долго подключать.
NTF SL 60W подойдет как для частного, так и для коммерческого использования. Верное решение для сложных условий эксплуатации.
Brema CB 184A


Корпус генератора Brema размером 355х404х590 мм выполнен из качественной нержавеющей стали, отличающейся коррозионной стойкостью и ударопрочностью. Система автоматического поддержания уровня льда в контейнере облегчает обслуживание аппарата. Он работает на экологически безопасном хладагенте R404a и оснащен воздушным охлаждением.
Производительность агрегата — 21 кг/сутки. Электромеханическая система управления не требует специальных знаний для эксплуатации прибора. Специальный фильтр защищает установку от образования накипи, а скругление внутренних углов упрощает очистку после завершения использования.
Достоинства:
- удобное управление;
- долгий срок службы;
- легкое обслуживание;
- воздушное охлаждение;
- прочный корпус.
Недостатки:
- шумный.
Brema CB легко выдерживает круглосуточную эксплуатацию. Надежное решение для небольшого кафе, ресторана, отеля.
Apach ACB2506 A


Модель обладает воздушной системой охлаждения, обеспечивающей бесперебойную работу двигателя. Это снижает вероятность перегрева и поломки, продлевает срок службы аппарата. Дверца бункера открывается внутрь, что облегчает использование генератора в стесненной обстановке, например — за барной стойкой.
Управление осуществляется посредством электронной панели, а функция самодиагностики упрощает обслуживание генератора. Корпус и испаритель изготовлены из качественной нержавеющей стали. Вес готового кубика — 18 граммов. Специальный датчик-блокиратор исключает риск переполнения бункера льдом.
Достоинства:
- удобная установка;
- защита от перегрева;
- простое управление и обслуживание;
- прочный корпус;
- компактность.
Недостатки:
- небольшая вместимость бункера.
Ледогенератор Apach подойдет для постоянной эксплуатации на предприятиях общественного питания и торговли.
12 лучших морозильных камер
Лучшие напольные ледогенераторы
Напольные агрегаты отличаются крупными габаритами, устойчивостью к большой нагрузке, высокой производительностью. Они способны непрерывно работать на протяжении длительного времени и всегда оснащаются вместительными бункерами. Не требуют специальных условий для установки.
Hoshizaki FM-80KE-N


Модель использует микрокомпьютерную систему управления, автоматически контролирующую процесс приготовления льда. Это позволяет избежать ручного вмешательства и сводит управление аппаратом до минимального вмешательства. Чистка фильтра может осуществляться без привлечения специалистов — неплохой способ сэкономить на обслуживании.
При габаритах 640х600х800 мм весит прибор 65 килограммов. Шнек, испаритель и корпус устройства выполнены из нержавеющей стали, теплоизоляция — вспененный полиуретан. Воздушное охлаждение снижает вероятность перегрева двигателя и гарантирует стабильную работу ледогенератора в течение длительного времени. Минимальный уровень шума способствует комфортной эксплуатации в любом помещении.
Достоинства:
- используется воздушное охлаждение;
- прочные материалы изготовления;
- удобное управление с максимальной автоматизацией;
- легкость самостоятельного обслуживания;
- низкий уровень шума.
Недостатки:
- цена.
Hoshizaki предназначен для производства гранулированного льда, использующегося в заведениях общественного питания, фитнес-центрах, а также в медицинских целях.
Gemlux GM-IM50SDE AS


Широкие ножки Gemlux обеспечивают ему устойчивость на поверхности. Низкому расходу воды способствует использование системы воздушного охлаждения. Двигатель аппарата не подвержен перегреванию, стабильно функционирует в условиях интенсивной эксплуатации. Большое число вентиляционных отверстий обеспечивает постоянную циркуляцию воздуха.
Максимальная производительность устройства составляет 46 килограммов в сутки, вместимость бункера — 17 кг. Для повышения качества и декальцинирования водопроводной воды прибор может быть доукомплектован специальным умягчителем. Корпус его изготовлен из нержавеющей стали, не боится механических повреждений и резких ударов.
Достоинства:
- удобное управление;
- стабильная работа и долгий срок службы;
- высокая производительность;
- прочный корпус.
Недостатки:
- тяжелый.
Gemlux GM-IM50SDE подойдет для установки в баре или ресторане. Надежный выбор для постоянной эксплуатации под большой нагрузкой.
Koreco AZ25BD


Боковой продув воздуха через конденсатор дает возможность установить этот ледогенератор у стены, что облегчает его использование в стесненных условиях. Специальный датчик автоматически отключает производство льда при заполнении бункера, так что постоянный контроль за работой устройства не понадобится.
Вода внутрь поступает из стандартной 19-литровой пластиковой бутыли для кулера. Программируемый DSP-процессор гарантирует простоту управления устройством. К другим особенностям относятся наличие кранов подачи горячей и холодной воды, откидывающаяся термоизолирующая крышка и возможность регулирования высоты ножек.
Достоинства:
- относительная компактность;
- удобная установка;
- воздушное охлаждение;
- простое управление;
- краны подачи воды.
Недостатки:
- высокое энергопотребление.
Koreco AZ25BD подойдет для частной эксплуатации — это компактный и удобный агрегат для установки дома.
Hurakan HKN-GB85


Модель способна работать при температуре окружающей среды от +7 до +43°C. Она обладает корпусом из нержавеющей стали и воздушным охлаждением, обеспечивающим стабильную работу в течение длительного времени. Система управления аппаратом — электронная.
Вместимость бункера составляет 25 килограммов при общих габаритах ледогенератора 510х400х825 мм. Небольшой вес устройства упрощает самостоятельную установку, а высота ножек может быть отрегулирована. Широкая дверца способствует быстрой выгрузке готового льда и гарантирует комфортную чистку.
Достоинства:
- прочный корпус;
- удобное управление;
- малый вес;
- быстрая установка;
- регулировка ножек.
Недостатки:
- крупные габариты.
Hurakan HKN-GB85 используется для приготовления гранулированного льда. Компактное решение для установки в ресторане, продуктовом магазине и других подобных точках.
Cooleq BF-20


Cooleq использует воздушный тип охлаждения, благодаря чему отличается минимальным расходом воды — устройство подключается к водопроводу. Корпус из нержавеющей стали не подвержен деформации и сохраняет презентабельный вид в течение всего срока службы. Габариты устройства составляют 380х480х590 мм, высота ножек регулируется.
Производительность аппарата — 20 килограммов в сутки, Интуитивно понятное управление и быстрый доступ к содержимому бункера облегчают работу с ледогенератором.
Достоинства:
- регулировка ножек;
- быстрое охлаждение;
- удобное управление и легкость обслуживания;
- низкое потребление электричества.
Недостатки:
- длительное подключение.
Cooleq BF-20 можно приобрести для установки на кухне. Отличный аппарат для домашней эксплуатации.
12 лучших встраиваемых холодильников
Лучшие настольные ледогенераторы
К особенностям подобных моделей относятся малые габариты и вес, а также удобство транспортировки. Они не отличаются высокой производительностью или наличием вместительных бункеров, зато быстро подключаются и легко чистятся. Настольные ледогенераторы рекомендованы для использования в домашних условиях, а также для заведений общепита с не слишком большим потоком клиентов.
ProfiCook PC-EWB 1007


Модель оснащена системой звукового оповещения, своевременно информирующей о заполнении контейнера льдом и опустошении резервуара для воды. Низкий уровень шума во время работы гарантирует комфорт при эксплуатации в любой обстановке.
Максимальная производительность аппарата — 0,6 кг/час, емкость бака 1,8 литра. В устройстве предусмотрен режим автоматического отключения после завершения приготовления льда — плюс к безопасности и экономичному расходу электроэнергии. Корпус генератора изготовлен из качественной нержавеющей стали и не боится резких ударов.
Достоинства:
- индикация и звуковой сигнал;
- удобное управление;
- простое обслуживание;
- малошумность;
- низкое энергопотребление.
Недостатки:
- высокая цена.
ProfiCook PC-EWB 1007 подойдет для периодического использования дома, а его стильный дизайн отлично впишется в любой интерьер кухни или столовой.
Gorenje IMC1200B


Генератор Gorenje способен произвести до 12 килограммов льда за сутки. Первый цикл осуществляется всего за 10 минут, что гарантирует быстрое получение кубиков. Доступна возможность выбора их будущего размера в зависимости от текущих потребностей.
Габариты прибора 24х32х37 сантиметров, вес — почти 10 килограммов. Встроенный резервуар для воды может вместить до 2,2 л жидкости. О необходимости разгрузки бункера и наполнения емкости сообщит специальный индикатор. В нижней части аппарата расположено сливное отверстие, упрощающее его обслуживание после завершения эксплуатации.
Достоинства:
- гибкая и удобная настройка;
- легкость обслуживания;
- малый вес;
- индикация состояний.
Недостатки:
- высокое энергопотребление.
Gorenje IMC1200B рекомендован для постоянной эксплуатации дома или в офисе.
Bomann EWB 1027 CB


Ледогенератор Bomann оснащен светодиодным дисплеем и системой звукового оповещения, облегчающими управление аппаратом и его обслуживание. Функция автоматического отключения гарантирует экономичное энергопотребление. Три индикатора информируют о наполненности контейнера льдом, отсутствии воды в резервуаре и текущем режиме работы.
Производительность прибора — 0,42 килограмма льда в час. Низкий уровень шума обеспечивает комфорт при эксплуатации в жилом или совмещенном с кухней помещении.
Специально обработанный металлический корпус не боится механических повреждений и коррозии, надежно предохраняет внутренние элементы от загрязнения. Вентиляционные отверстия минимизируют риск перегрева.
Достоинства:
- понятное управление и наличие индикаторов;
- низкое энергопотребление;
- легкость обслуживания;
- прочный и надежный корпус.
Недостатки:
- тяжеловат.
Bomann EWB можно использовать дома, в офисе или в небольшом баре. Универсальное решение для периодической эксплуатации.
Gemlux GL-IM-15


Модель оснащена съемной корзиной, позволяющей создать запас льда около 1 кг. Корпус изготовлен из пластика и имеет удобную откидную крышку со смотровым окном. Она надежно защищает резервуар от внешнего воздействия и дает возможность визуально контролировать процесс приготовления льда.
Максимальная производительность составляет 0,6 килограмма в час. В комплектацию вместе с устройством входит специальный совок для разгрузки бункера. Интуитивно понятная панель управления и индикация состояний помогут начать использование аппарата без предварительной подготовки.
Достоинства:
- удобен в обслуживании;
- простое управление;
- компактность и малый вес (11 кг);
- индикация состояний.
Недостатки:
- небольшая вместимость бункера.
Gemlux стоит приобрести для установки на кухне — он достаточно компактен для домашнего использования и прост.
Ksitex YT-E-004A


Модель выполнена из пластика, отличается легким весом и удобством обслуживания. Для контроля рабочего процесса предусмотрено специальное окошко, а индикатор текущего состояния своевременно оповещает о заполнении бункера или отсутствии воды. Режим ожидания помогает снизить энергопотребление до необходимого минимума.
В зависимости от температуры поступающей жидкости аппарат способен изготовить от 10 до 15 килограммов льда в течение суток. Управление осуществляется с интуитивно понятной панели. Небольшие габариты упрощают размещение ледогенератора в выбранном месте.
Достоинства:
- небольшой вес;
- удобное управление;
- быстрая установка;
- экономное энергопотребление;
- наличие индикации.
Недостатки:
- пластиковый корпус не прочен.
Ледогенератор рекомендован для нерегулярного использования на домашней кухне.
Какой ледогенератор лучше купить
Основной характеристикой ледогенератора является производительность. Рекомендуем рассчитать требуемое значение максимально точно, учитывая сферу будущей эксплуатации, температуру воды в магистрали и прочие параметры. Это поможет избежать простоев аппарата и излишних затрат электроэнергии. В домашних условиях будет достаточно устройства производительностью около 15 килограммов в сутки.
- Для бара или ресторана лучше приобрести модель, делающую лед в форме цилиндров или кубиков.
- Гранулированный и бесформенный лед используют при оформлении рыбных, мясных прилавков, организации шведских столов и пр.
От выбранного типа охлаждения зависят необходимые для введения аппарата в эксплуатацию условия. Модели с воздушным охлаждением не требуют дополнительного подключения к магистрали. Генераторы с водяным контуром в этом плане сложнее, зато отличаются компактностью и стабильной работой в жаркое время года.
Способ подачи воды тоже лучше продумать заранее. Рабочие емкости генераторов заливного типа пополняются вручную. Использование проточной модели исключает необходимость предварительной заготовки жидкости — эти устройства подключаются к водопроводу и предназначены для регулярной эксплуатации.
Перед началом монтажа следует убедиться, что вода в системе соответствует условиям работы холодильного оборудования. Нелишним будет размещение предварительного умягчителя и дополнительного фильтра.
Для нормальной работы ледогенератора необходимо защитить его от воздействия источников тепла и попадания прямых солнечных лучей.